DAS TERROIR
LAGEN
Burrweiler Altenforst ⇒
BODEN
Devon Schiefer ⇒
DER WEIN
AUSBAU
Maischegärung | Lagerung im großen Eichenholzfass
DEGUSTATION
Seit über 40 Jahren wachsen unsere Schwarzriesling Reben nun schon in dem mineralischen Schiefergestein und bringen von Jahr zu Jahr schönere Weine hervor. Auch dieser Jahrgang reiht sich in diese Serie ein. Ein Wein mit viel Reifepotential und Sortencharakter. Weiche Tannine gehen mit den fruchtigen Beerenaromen dieses Weines im Takt. Ein schöner Begleiter zum Sonntagsbraten.
Trinktemperatur: 14-18°C, Lagerpotential: bis 5 Jahre