Neujahrsgrüße und Eventplanung 2026…

Alles Gute für 2026! Das neue Jahr ist schon wieder ein paar Tage alt und da wird es Zeit, dass wir Sie zu uns nach Hainfeld einladen. 2026 haben wir folgende Events für Sie geplant: ART Karlsruhe: Weinausschank: 6. bis 8.02. Jahrgangspräsentation: 21.3. Weinmesse „Wein am Dom“ Speyer: 18.+19.4. Pfälzer-Vesper Weinbergswanderung: 25.04. (Anmeldung erforderlich) Warm-Up […]

Weihnachtsgrüße und Öffnungszeiten…

Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und alles Gute für das neue Jahr! Ihre Familie Scherr Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten über Weihnachten: Vom 21.12.2025 bis 04.01.2026 sind wir in den Weihnachtsferien. Ab 5.01.2026 sind wir gerne wieder für Sie da!

Adventsverkostung 2025…

Was für ein schönes Adventswochenende! In gemütlicher, weihnachtlicher Atmosphäre haben wir gemeinsam probiert, gelacht und den Advent genossen. Danke an alle Gäste – es war einfach rundum gelungen. Ein ganz lieber Dank auch an unsere Pfadfinder, die für unser leibliches Wohl verantwortlich waren.

Fair’n Green Zertifikat 2025…

Diese Woche haben wir Post von Fair’n Green bekommen: Wir haben auch in diesem Jahr die Zertifizierung erfolgreich bestanden. Das freut uns sehr! Damit „Nachhaltigkeit“ nicht nur ein Schlagwort bleibt, müssen wir uns in allen Bereichen unseres Weinguts ständig hinterfragen. Dabei hilft uns unser Verband „Fair’n Green“.

Weinprobe im Weinkeller…

Am 15. November haben wir noch eine ganz besondere Veranstaltung für Sie geplant: Unsere Weinprobe im Weinkeller Ab 14Uhr gehen wir für ca. 2 Stunden in unseren Weinkeller. Andreas wird Ihnen den neuen Jahrgang vorstellen und von der Weinlese berichten. Natürlich probieren wir auch direkt am Fass. 15EUR pro Person Wir bitten um Anmeldung.

Adventsverkostung…

Wir laden heute schon herzlich ein: Am 29. November findet unsere Adventsverkostung von 14 bis 20Uhr bei uns in der Vinothek statt. Bei der offenen Probe unseres Sortiments haben Sie die Möglichkeit unsere aktuelle Wein- und Sektkollektion kennenzulernen. Auch die ersten Abfüllungen des neuen Jahrgangs stehen zur Probe! Für den kleinen Hunger bieten wir herzhafte […]

Goldene Herbstzeit…

Die Herbstzeit in den Weinbergen ist farbenfroh und bei Sonnenschein Balsam für die Augen. Wenn jetzt bald alle Blätter gefallen sind, dann geht es richtig los mit dem Rebschnitt und damit mit der Vorbereitung auf den Jahrgang 2026. Im Weinkeller herrscht gerade auch emsiges Treiben. Heute füllen wir die ersten Weine des Jahrgangs 2025. Vor […]

Weinlese Ende…

Haken gemacht! Die Weinlese 2025 haben wir gerade noch rechtzeitig vor dem großen Regen beendet. Gestern wurde der letzte Weinberg gelesen und jetzt sind alle Trauben in unserem Keller angekommen und auch schon abgepresst. In unseren Tanks sind die Moste alle schön am Gären und ein feiner Duft durchströmt unsere Kellereihalle: Nach neuem Wein!

Weinlese 5…

Bei herrlichem Sommerwetter haben wir letzten Samstag unsere Deidesheimer Mäushöhle gelesen. Das ist jedes Jahr aufs Neue ein Fest. Arbeiten, wo andere Urlaub machen und zur Belohnung ein wunderbares Picknick mitten im Weinberg. Vielen Dank unseren fleißigen „Herbstleuten“.

Weinlese 4…

Unser Pinot Noir 2025 befindet sich gerade in der Maischegärung. Für einen optimalen Verlauf der Gärung muss die Maische einmal täglich „gestoßen“ werden. Dazu wird der sogenannte „Maischekuchen“ mit einem Stößel durchstoßen.