Unser 2. Seminar im Weinberg fand am vergangenen Samstag statt. Hochmotivierte Teilnehmer lauschten den Ausführungen von Andreas Scherr und durften im Anschluss selber „Hand anlegen“. Es wurden fleißig Triebe „ausgegeizt“ und Stocklaub entfernt. Außerdem wurden der Weinbergsboden und die in der Rebzeile wachsenden Kräuter analysiert. Wir haben uns sehr über so viele interessierte und fleißige Helfer gefreut.
Voller Stolz präsentieren wir Ihnen unsere zwei neuen Prestige-Weine: Weißer Burgunder QbA trocken „Prestige“ und Grauer Burgunder QbA trocken „Prestige“ Diese beiden außergewöhnlichen Weine tragen das edle schwarz-goldene Prestige-Etikett mit goldfarbener Verschlußkappe. Ertragsreduzierung und selektive Handlese garantieren höchste Traubenqualität, der Ausbau „sur lie“ im kleinen Holzfass veredelt diese großartigen Weine und verleiht ihnen ihren markanten Charakter. Vollmundig […]
Diese Woche haben wir gleich zwei Weinberge neu angelegt. Einen großen in Hainfeld und einen etwas kleineren in Landau. Im Schulgarten des Max-Slevogt-Gymnasiums durfte unser Leopold mit seinen Klassenkameraden 8 Reben pflanzen. Unsere Mitarbeiter hatten vorher schon alles vorbereitet, sodass jetzt zwei richtige „Weinbergszeilen“ entstanden sind. Jetzt drücken wir die Daumen, dass die Weinreben gut […]
In unserem 2. Seminar „Basiswissen Winemaking“ geht es wieder raus in den Weinberg. Mittlerweile sind die ersten Triebe gewachsen und müssen „in Form“ gebracht werden. Außerdem betrachten wir uns mal ganz genau den Boden im Weinberg. Was wächst denn hier alles so? Samstag, 13. Mai, 14-16 Uhr 10€ pro Person, max. 20 Teilnehmer Am Sonntag, […]
Weinberge im Schnee, erfrorene junge Triebe… im Internet kreisen aktuell erschreckende Frostbilder. Die beiden letzten Nächte brachten uns Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt. In der vergangen Nacht hat es dann auch einige unserer Reben erwischt. Die jungen Blätter sind erfroren. Durch den warmen März war der Austrieb der Reben schon besonders weit fortgeschritten. Damit war die Angriffsfläche für die Kälte […]
Wir vom Weingut Scherr wünschen Ihnen ein schönes Osterfest! Herzliche Grüße aus der blühenden Pfalz! Merken
Mit aller Macht drückt die Natur. Überall blüht es, Mandeln, Äpfel, Birnen, Tulpen, Hyazinthen… und die Reben treiben aus. Das milde Wetter und die sommerlichen Temperaturen zeigen ihre Wirkung. Die Begeisterung über darüber, dass es jetzt endlich wieder grün wird in den Weinbergen bringt aber auch ein paar kleine Sorgenfalten auf die Stirn. Fehlender Regen, sterneklare Nächte und bereits jetzt sehr geringe […]
Der Jahrgang 2016 stellt sich vor! Am kommenden Samstag, 8. April 2017 von 13-18 Uhr stehen unsere aktuellen Weine und einige „Fassproben“ zur offenen Probe für Sie bereit. Außerdem können Sie Ihren Geruchs- und Geschmacksinn bei einer kleinen Sensorikschulung trainieren. Die Teilnahme ist kostenlos und bedarf keiner Anmeldung. Osterspecial: Diesen Samstag und Sonntag erhalten Selbstabholer […]
Unsere neue Internetseite geht an den Start. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Schmökern und Schauen. Neben der neuen Gestaltung mit vielen aktuellen großformatigen Bildern wurde auch das Handling verbessert. – Wir senden sonnige Grüße aus der Pfalz!