Weinkulinarischer Advent am 2. Dezember…

Am kommenden Samstag, den 2.12.17 findet unser diesjähriger Weinkulinarischer Advent statt. Dieses Jahr findet unser Adventsmenü bei Volker Krug in der Winzerstube in Weyher statt. Um 19 Uhr geht es mit einem Sektempfang los. Danach erwarten uns fünf Gänge mit korrespondierenden Weinen. (Menü, Wein, Wasser, Espresso, Digestiv incl.) Reservierungen sind noch möglich: 06323-987818 (direkt bei […]

Baustelle in unserer Probierstube…

Liebe Kunden, heute haben wir mit der Modernisierung unserer Probierstube begonnen. In den kommenden Wochen werden unsere Probierräume neu gestaltet und können deshalb nicht genutzt werden. Für die Übergangszeit werden wir einen Probierraum in unserer Halle einrichten. Dort können Sie dann wie gewohnt unsere Weine verkosten und wir stehen Ihnen für alle Fragen zum Wein […]

Weinmesse in München…

  Am kommenden Wochenende findet in München die Weinmesse „Forum Vini“ statt. Wir vom Weingut Scherr sind zum ersten Mal dabei und freuen uns auf viele Besucher bei uns am Stand. Die Forum Vini ist eine Messe für Privatkunden und bietet diesen die tolle Möglichkeit Weine und Feinkost aus aller Welt zu verkosten. Hier gibt […]

Herbstabschluss…

Alle Trauben sind gelesen! In der vergangenen Woche haben wir bereits die diesjährige Weinlese beendet und traditionell mit unserer Lesemannschaft zum Abschluss einen „Frankfurter Kranz“ Kuchen genossen. Die Lese hat in diesem Jahr bei uns nur drei Wochen gedauert. Das ist rekordverdächtig. Mit der Qualität der Trauben und der gekelterten Moste sind wir sehr zufrieden. […]

Weinlesezeit…

Wir befinden uns mitten in der Weinlese! Was für eine spannende und aufregende Zeit. Jeden Tag von Neuem wägen wir ab wie es mit der Weinlese weitergeht. Welche Trauben werden als nächstes nach Hause geholt, welche Trauben dürfen am Rebstock noch weiterreifen? Bei dem sehr unbeständigen Wetter diesen Herbst gleicht das ein wenig einem Lotteriespiel.Die Teils […]

Die schönste Jahreszeit hat begonnen…

Seit Mittwoch befinden wir uns in der für uns schönsten Jahreszeit: dem Herbst mit der Weinlese! Unser Sauvignon Blanc setzte den Startschuss und schenkte uns gleich zu Beginn hochreife und gesunde Trauben. Besser hätten wir nicht anfangen können. Jetzt ist auch schon der St. Laurent gekeltert und die Trauben für unsere Traubensäfte sind geherbstet. Die […]

Medaillen und tolle Bewertungen für unsere Weine…

Vor ein paar Wochen haben wir einige unserer Weine bei diversen Wettbewerben angestellt. Nun erhielten wir die Nachricht, dass alle Weine in den Medaillenrängen liegen: 2016 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken – 84 Punkte / 3 Sterne / Silber 2016 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken „Prestige“ – 85 Punkte / 3 Sterne / Silber 2016 Grauer Burgunder Qualitätswein trocken „Prestige“ – 86 […]

Weinkerwe Hainfeld…

Am kommenden Wochenende feiern wir in Hainfeld Kerwe! Freitag- und Samstagabend ab 18 Uhr öffnet unser Weinausschank im Hof der Familie Jäger in der Weinstraße 67. Zur Kerwe-Eröffnung am Freitag um 18:30Uhr am Dorfplatz stiften wir 100 Freischoppen! „Auf geht´s in die Palz!“

Unsere Trauben reifen…

Die Weinlese steht vor der Tür und unsere Trauben entwickeln sich jeden Tag sichtbar weiter: bei den roten Rebsorten verfärben sich ganz stetig die Trauben. Alle Anzeichen deuten darauf hin, dass wir Anfang September bereits mit der Weinlese beginnen. Zur Zeit legen wir noch einmal Hand an: Wir entfernen die Blätter in der Traubenzone und […]

Urlaub mit Scherr-Wein…

Wenn unser Wein mit Ihnen in Urlaub fahren darf, dann freut uns das ganz besonders! Ist es doch ein Beweis dafür, dass Ihnen unser Wein auch in der Ferne gut schmeckt. Immer mal wieder erreichen uns so schöne Urlaubsbilder: Das sieht doch nach dem perfekten Genuß aus! Schöne Ferien!