Edesheim zählt zu den größeren Weinbaugemeinden. Die Lage Mandelhang umfasst ca. 76 ha und bietet überwiegt einen Lößlehmuntergrund für die Reben. Nordwestlich von Edesheim zieht sie zwischen Hainfeld und Rhodt leicht die Hänge hinauf. Über die Namensgebung gibt es noch keine Einigkeit. Es wird vermutet, dass entweder das althochdeutsche Wort „mandar“ für Kiefer gemeint war und auf einen Kiefernbestand hinwies oder es eine Ansammlung von Mandelbäumen gegeben hat. Wir bewirtschaften lediglich 0,2 ha in diesem Gebiet, die mit Riesling und Müller-Thurgau bestockt sind.

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