DAS TERROIR
LAGEN
Hainfelder Kapelle ⇒
BODEN
Buntsandsteinverwitterung ⇒
DER WEIN
AUSBAU
Selektive Einzelbeerenlese von Hand
Vergärung und Lagerung im Edelstahl
DEGUSTATION
Nur ganz selten ist es möglich solch eine Qualität dieser Rebsorte zu Ernten. Seine enorme Dichte und Süße machen ihn zu einem Wein für die Ewigkeit. Das feine Sortenbukett zu einem Fest für die Sinne.Trinktemperatur: 10-12°C, Lagerpotential: bis 20 Jahre und länger