DAS TERROIR
LAGEN
Burrweiler Schäwer ⇒
Burrweiler Schloßgarten ⇒
BODEN
stark sandiger Lößlehm ⇒
Buntsandsteinverwitterungsboden ⇒
DER WEIN
AUSBAU
50% aus Saftabzug | 50% Ganztraubenpressung
Vergärung und Lagerung im Edelstahltank
DEGUSTATION
Das typische Aroma nach reifen Beeren wird von einer feinen Stachelbeernote ergänzt. Die lebendige Säure spielt mit der fruchtigen Süße und verleiht dem Wein eine harmonische Balance. Dieser sommerliche Weintyp schmeckt am besten gut gekühlt und trinkt sich gut an warmen Sommertagen, beim Grillen und Feiern oder als Begleiter leichter Speisen.
Trinktemperatur: 8-12°C, Lagerpotential: 1 bis 2 Jahre