DAS TERROIR
LAGEN
Hainfelder Letten ⇒
Hainfelder Kapell ⇒
Edesheimer Rosengarten ⇒
Burrweiler Altenforst ⇒
BODEN
Kalkmergel ⇒
Buntsandsteinverwitterungsboden ⇒
Löß-Lehm ⇒
DER WEIN
AUSBAU
Vergärung und Lagerung im Edelstahltank
DEGUSTATION
Unser Amadeus ist eine „Komposition“ aus drei jungen, fruchtig-leichten Weißweinen. Seine milde Säure, die fruchtig-süffige Natursüße und die leichte, beschwingte Art machen ihn zu einem tollen Wein für die warmen Monate.
Wir trinken ihn gerne zum Spargel und zum Geflügel mit hellen Soßen.
Trinktemperatur: 8-12°C, Lagerpotential: bis 2 Jahre